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W oensdag, 23 de fevereiro de 2024

Bolo de maçã e canela no air fryer

Quando se trata de assar, 0️⃣ as pessoas geralmente dependem de receitas. Muitos bolos são feitos de forma automática desta forma, mas usar um air fryer 0️⃣ nos fez voltar aos básicos. Hoje, a receita, que fica site major sport algum lugar entre um pudim e um bolo, foi 0️⃣ uma boa oportunidade para entendermos melhor nosso novo equipamento, verificar regularmente enquanto cozinha para entender como o air fryer funciona 0️⃣ como uma ferramenta para assar. O resultado é delicioso!

Você pode deixar o bolo esfriar completamente e servi-lo site major sport fatias soltas, 0️⃣ mas está no seu melhor imediatamente após o assador, quando as maçãs ainda estão quentes, a massa um pouco pegajosa 0️⃣ e os groseiros gordurosos e sucosos. Isso significa servir com colheres site major sport vez de cortar o bolo (nunca é uma 0️⃣ má coisa) e tigelas site major sport vez de pratos (também).

Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Quantidade: 4 porções

80g de açúcar site major sport pó
60ml 0️⃣ de azeite de oliva
1 ovo
1 maçã , com casca, sem sementes e cortada site major sport pequenos pedaços
80g de farinha de trigo integral
½ 0️⃣ colher de chá de canela site major sport pó
½ colher de chá de fermento site major sport pó
Uma pitada de sal
Raspas raladas finamente de 1 laranja 0️⃣ ou limão
30g de groselhas secas
Manteiga , para untar

Para servir (opcional)
Delicioso sorvete de baunilha
Creme de leite duplo

Coloque o açúcar e o óleo 0️⃣ site major sport um tigela e, com um pequeno laminador manual, misture para combinar. Adicione o ovo, bata para formar uma pasta 0️⃣ macia, site major sport seguida, adicione todos os demais ingredientes, exceto a manteiga e misture bem para combinar.

Unte levemente uma pequena forma 0️⃣ redonda funda que caiba no compartimento do seu air fryer - usamos uma de 19 cm de diâmetro. Transfira a 0️⃣ mistura para a forma untada, e use uma espátula para nivelar a superfície uniformemente.

Defina o air fryer para a função 0️⃣ assar a 170C e cozinhe por 20 minutos. Abra o compartimento para verificar se não está escurecendo demais - a 0️⃣ superfície deve ficar marrom escuro (se preferir mais claro, cubra a superfície com um pedaço pequeno de alumínio e cozinhe 0️⃣ por mais 7 minutos a 160C com a função assar).

Sirva o bolo quente com uma boa colher de sorvete de 0️⃣ baunilha e um pouco de creme de leite para verter.