No final dos anos 70, enquanto estava na 🌟 universidade handicap betnacional Cardiff, eu descobri o gosto por cerveja artesanal. A única bebida alcoólica disponível no sindicato dos estudantes era 🌟 cerveja sem gosto e fervente. Eu procurava uma bebida de melhor qualidade handicap betnacional pubs locais e rapidamente me apaixonei pelo 🌟 sabor profundo de todos os estilos de cervejas de barril. Eu gosto do fato de as cervejas de barril continuarem 🌟 a fermentar no barril antes de serem servidas, o que as cervejas handicap betnacional garrafa não fazem. Isso condiciona a cerveja 🌟 e melhora o sabor.
De volta a Sheffield depois da universidade, 🌟 comecei a participar de festivais de cerveja. Em 1985, estava registrando as cervejas que bebia marcando-as handicap betnacional programas de festivais. 🌟 Nos primeiros anos, eu estava indo a três ou quatro festivais por ano. Em seguida, alguém que conhecia me introduziu 🌟 neste hobby, chamado de "marcar cervejas" ou "rachar" - marcar cervejas que você bebe de uma lista. 🌟
O maior número de festivais que eu fiz handicap betnacional um único ano foi 109 🌟 - isso foi handicap betnacional 2004. Festivais geralmente duram dois ou três dias, e eu poderia experimentar qualquer coisa de uma 🌟 mão cheia a 16 ou 17 meias pintas. Também marco todas as cervejas de barril que tomo quando vou ao 🌟 pub. Não classifico as cervejas - apenas anoto o nome, data, local, preço, cervejaria e porcentagem de álcool. 🌟
Hoje handicap betnacional dia, eu bebo muito menos. Você tem que ser consciente de 🌟 beber demais e saber quando parar. Não é sobre embriagar-se, é sobre marcar cerveja. Eu faço uma média de menos 🌟 de quatro pintas por dia, e as cervejas de barril geralmente têm uma porcentagem de álcool menor, sobre 3,5% a 🌟 5%. Eu uma vez tentei um que era 23%. Era tão forte que esqueci de marcá-lo handicap betnacional meu caderno. 🌟
Geralmente escrevo tudo, e agora tenho cerca de 250 cadernos cheios. Decidi 🌟 há alguns anos não me dar ao trabalho de digitalizar tudo - levaria muito tempo.
🌟 Eu tenho um paladar amplo. Eu prefiro cervejas mais maltadas do que aquelas que são muito 🌟 amargas ou agudas, mas não realmente importa. Se for uma cerveja nova, eu vou bebê-la. Tenho uns dois favoritos de 🌟 todos os tempos: Brains Dark de Cardiff, e Wadworth 6X.
Minha 🌟 50.000ª cerveja foi handicap betnacional uma micropub de Sheffield. As cervejarias locais fizeram uma cerveja comemorativa para mim quando eu atingi 🌟 esse número.
Recentemente, percebi que o alcance e os sabores introduzidos 🌟 pelo boom da cerveja artesanal